A comer y a beber
Long, Guillaume
Guillaume Long —que «guisa» a diario para la sección gastronómica de la web del diario Le Monde— nos propone en estas páginas una serie de estimulantes reflexiones sobre el arte culinario. El lector no hallará cantidades precisas ni tiempos de cocción cronometrados, pero sí numerosos experimentos, anécdotas, crónicas de la buena mesa y, sobre todo, un mandato inequívoco: ¡a comer y a beber!
Editorial: | Salamandra Graphic |
Colección: | Novela gráfica |
Categoría: | Cuerpo y mente |
Tema: | Entretenimiento, humor y deportes |
Clasificación Dewey: | 641.5 - Economía doméstica y vida familiar. Cocina (Preparación de alimentos). |
Clasificación BISAC | CKB000000;CGN001000 ( Cocina / General; Cómic y Novelas Gráficas / Antologías) |
Clasificación BIC | FX (Ficción novelas gráficas) |
ISBN: | 9788416131006 |
Páginas: | 128 |
Año: | 2014 |
Formato / Peso: | 22.8 x 29.6 x 1.2 (cm) / 698 (gramos) |
Precio: | $480.00 MX / $28.00 USD |
Derechos de venta para: | México, Centroamérica y El Caribe (excepto Puerto Rico) |
Etiquetas: | A comer y a beber; gastronomía; cocina; recetas; consejos culinarios; arte culinario; Guillaume Long; |
Sistema de clasificación Melvil Dewey DGME
641.5
L65
2014
A comer y a beber : con las manos en la masa / Guillaume Long ; color Céline Badaroux Denizon y Guillaume Ling ; traducción Regina López Muñoz. -- Barcelona : Salamandra, 2014.
130 p. ; il. col. ; 30 x 23 x 2 cm. -- (Salamandra Graphic ; 2)
Notas:
Traducción de: À boire et à manger : les pieds dans le plat
ISBN 978-84-16131-00-6
1. Gastronomía -- Tiras cómicas, historietas, etc. 2. Hábitos alimenticios -- Aspectos sociales -- Tiras cómicas, historietas, etc. 3. Alimentos -- Tiras cómicas, historietas, etc. 4. Tiras cómicas, historietas, etc. - Francia. I. Badaroux Denizon, Céline, il. II. Ling, Guillaume, il. III. López Muñoz, Regina, tr. IV. t. V. Ser.
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