Pierre Dukan

Inició su carrera como médico familiar en París antes de especializarse en nutrición y en psicología del comportamiento alimentario. No consigo adelgazar se convirtió desde su aparición en un éxito de ventas en Francia y ha alcanzado más de 10 millones de ejemplares vendidos en todo el mundo. El Dr. Dukan ha publicado también libros como El método Dukan ilustrado y Las recetas de Dukan.